Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1028012780 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | ''Proof of Concept'' der dynamischen Hochdruckinaktivierung sowie Identifikation und Bewertung relevanter Einflussgrößen / Nina Ebel |
| Person(en) | Ebel, Nina (Verfasser) |
| Verlag | Aachen : Shaker |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2012 |
| Umfang/Format | V, 173 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm, 278 g |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Ebel, Nina: ''Proof of Concept'' der dynamischen Hochdruckinaktivierung sowie Identifikation und Bewertung relevanter Einflussgrößen |
| Hochschulschrift | Zugl.: Erlangen, Nürnberg, Univ., Diss., 2012 |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8440-1515-7 kart. : EUR 48.80 (DE), EUR 48.80 (AT), sfr 61.00 (freier Pr.) |
| EAN | 9783844015157 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg. Lehrstuhl für Prozessmaschinen und Anlagentechnik: Schriftenreihe des Lehrstuhls für Prozessmaschinen und Anlagentechnik ; Bd. 16 |
| Schlagwörter | Lebensmittelbehandlung ; Hochdruck ; Zyklische Belastung ; Prozessoptimierung ; Mikroorganismus ; Inaktivierung ; Zelltod |
| DDC-Notation | 664.028 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2013 A 15636 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2013 A 11993 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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