Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663.42*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1188741039 |
| Titel | Technology Brewing & Malting / Wolfgang Kunze ; edited by Olaf Hendel |
| Person(en) |
Kunze, Wolfgang (Verfasser) Hendel, Olaf (Herausgeber) |
| Organisation(en) | Versuchs- u. Lehranstalt für Brauerei. Abt. Verlag (Verlag) |
| Werk(e) | Technologie Brauer & Mälzer |
| Ausgabe | 6th revised English edition |
| Verlag | Berlin : VLB Berlin |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2019 |
| Umfang/Format | 947 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 2000 g |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-921690-87-1 Festeinband : EUR 169.00 (DE), EUR 173.80 (AT) 3-921690-87-0 |
| EAN | 9783921690871 |
| Sprache(n) | Englisch (eng), Originalsprache(n): Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Bierherstellung ; Malzherstellung |
| DDC-Notation | 663.42 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2019 A 52691
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2019 A 76780
Bereitstellung in Leipzig |
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