Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/984241612 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Niedrig-Temperatur : Fleisch & Fisch sanft garen / Monika Schuster. Mit Rezepten von: Michaela Peters ... [Fotogr.: Martina Görlach] |
| Person(en) |
Schuster, Monika (Mitwirkender) Görlach, Martina (Mitwirkender) |
| Ausgabe | 1. Aufl. |
| Verlag | München : Gräfe und Unzer |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2007 |
| Umfang/Format | 144 S. : überw. Ill. ; 27 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8338-0921-7 Pp. : EUR 16.90, sfr 30.10 3-8338-0921-3 Pp. : EUR 16.90, sfr 30.10 |
| EAN | 9783833809217 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Schonendes Garen ; Kochbuch |
| DDC-Notation | 641.66 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Frankfurt |
Signatur: 2007 B 25694
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2007 B 29719
Bereitstellung in Leipzig |
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