Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
Neuigkeiten Vom 10. September 2025, 13 Uhr, bis 11. September 2025, 22 Uhr, kann es zu Einschränkungen bei der Bereitstellung von Medienwerken kommen. Wir informieren Sie per E-Mail über den aktuellen Stand Ihrer Bestellungen. // From 13:00 on 10 September 2025 until 22:00 on 11 September 2025, there may be restrictions on the provision of media works. We will inform you by email about the current status of your orders.
 
 

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Art des Inhalts Kochbuch
Anleitung
Titel Hausschlachten : Schlachten, Zerlegen, Wursten / Bernhard Gahm
Person(en) Gahm, Bernhard (Verfasser)
Ausgabe 5., Aufl.
Verlag Stuttgart : Ulmer, E
Zeitliche Einordnung Erscheinungstermin: Juli 2016
Umfang/Format ca. 152 S. : 107 farb. Fotos, 5 schw.-w. graph. Darst.
ISBN/Einband/Preis 978-3-8001-1899-1 : EUR 14.90
EAN 9783800118991
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Hausschlachtung
Wurst
DDC-Notation 641.66 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext

Frankfurt Vom Verlag gemeldete Neuerscheinung, Publikation noch nicht im Haus
Leipzig Vom Verlag gemeldete Neuerscheinung, Publikation noch nicht im Haus




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