Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/820614157 |
| Art des Inhalts | Backbuch |
| Titel | Warmer Bischof & [und] Kalte Charlotte vom mürben Teige : süsse Sachen aus d. alten Österreich ; nebst leicht fassl. Anleitung zur Zubereitung derselben ; für Anfängerinnen sowie für prakt. Köchinnen u. vorzügl. für junge Frauen zum Selbstunterrichte / nach Berathung mit erfahrenen Frauen aufgeschrieben in d. Jahren 1855 - 1875 von K. Edle von Scheiger |
| Person(en) | Scheiger, Katharina von (Verfasser) |
| Verlag | Wiesbaden : CSI-Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1978 |
| Umfang/Format | 156 S. : Ill. ; 30 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-921719-06-0 Pp. in Blockbuchform : DM 28.00 3-921719-06-2 Pp. in Blockbuchform : DM 28.00 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Österreich ; Jahrhundert, 19. / Gesellschaft, Wirtschaft ; Dessert ; Gebäckrezept |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 82b/2552
Bereitstellung in Frankfurt |
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