Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Titel	Die Kolloide in ihrer Bedeutung für Küche, Nahrung und Ernährung / W. Ziegelmayer
Person(en)	Ziegelmayer, Wilhelm (Verfasser)
Verlag	Berlin : Rothgiesser & Diesing
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 1929
Umfang/Format	79 S. : mit Fig. ; gr. 8
ISBN/Einband/Preis	2.20
Beziehungen	Bücher der Hygiene und Volksernährung ; Bd. 2
Anmerkungen	Status nach VGG: vergriffen

Leipzig

Signatur: SA 5726 - 2
Bereitstellung in Leipzig

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