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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Markierung regionaler Lebensmittel in Hamburg / Raoul Heitzmann ; Gutachter: Heike Kuhnert ; Betreuer: Christoph Wegmann
Person(en) Heitzmann, Raoul (Verfasser)
Wegmann, Christoph (Akademischer Betreuer)
Kuhnert, Heike (Gutachter)
Verlag Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2011
Umfang/Format Online-Ressource
Hochschulschrift Bachelorarbeit, Hamburg, Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:gbv:18302-reposit-53102
Handle: 20.500.12738/5308
URL http://hdl.handle.net/20.500.12738/5308 (Verlag)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Deutschland* ; Lebensmittel* ; Hamburg* ; Regionalwirtschaft* ; Verbraucherverhalten* ; Lebensmittelrecht* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 381.4 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 380 Handel, Kommunikation, Verkehr

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