Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: tit all "Germany"
Treffer 3875 von 4011
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/95096638X |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Eating away from home in Germany and Taiwan : development of the different forms of gastronomy, reasons for and effects of the increasing eating away from home / von Margit Bölts |
| Person(en) | Bölts, Margit (Verfasser) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1997 |
| Umfang/Format | X, 297 S. : graph. Darst. ; 21 cm |
| Hochschulschrift | Bonn, Univ., Diss., 1997 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Schlagwörter | Deutschland ; Ernährungsgewohnheit ; Taiwan |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 14 Soziologie, Gesellschaft |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: H 1997 A 3891
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: H 1997 A 3891
Bereitstellung in Leipzig |
Treffer 3875 von 4011
Administration
