Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1011327325 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Einfluss von Nahrungsproteinen auf die Bioverfügbarkeit von Catechinen aus grünem Tee beim Menschen / Jane Yvonne Tereszczuk. [Institut für Tierernährung und Stoffwechselphysiologie, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel] |
| Person(en) | Tereszczuk, Jane Yvonne (Verfasser) |
| Verlag | Uelvesbüll : Der Andere Verl. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2011 |
| Umfang/Format | 85, [12] S. : graph. Darst. ; 21 cm |
| Hochschulschrift | Zugl.: Kiel, Univ., Diss., 2010 |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-86247-136-2 kart. : EUR 21.90 (DE) |
| EAN | 9783862471362 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Grüner Tee ; Catechine ; Flavonoide ; Antioxidans ; Darmresorption ; Casein ; Sojaprodukt |
| DDC-Notation | 613.286 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2011 A 77843
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2011 A 62792
Bereitstellung in Leipzig |
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