Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Allerlei Getreide : Nudeln, Baguette & Co / Jean Pütz ; Christine Niklas. Unter Mitarb. von Heinz Gollhardt
Person(en) Pütz, Jean (Verfasser)
Niklas, Christine (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Köln : vgs
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1990
Umfang/Format 162 S. : zahlr. Ill. ; 21 x 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8025-6166-5 Pp. : DM 34.00
3-8025-6166-X Pp. : DM 34.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Hobbythek
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Teigware ; Kochbuch
Brotbacken ; Kochbuch
Eigericht ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 90/15289
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1985 A 996
Bereitstellung in Leipzig




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