Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/127300289X |
| Titel | Nachhaltige Speisenversorgung: Den CO2-Fußabdruck verringern |
| Person(en) | Lang, Michael (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2022111712473147678771 DOI: 10.1055/s-0042-1756551 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 13.09.2022 |
| DDC-Notation | 658.834 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Enthalten in: kma (Bd. 27, 2022, Nr. 09: 64-65) |
| Schlagwörter | Nachhaltigkeit* ; Krankenhaus* ; Management* ; Lean Management* ; Gemeinschaftsverpflegung* (*maschinell ermittelt) |
| Sachgruppe(n) | 650 Management |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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Administration
