Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1274238862 |
Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
Titel | Foodscapes : Food, Space, and Place in a Global Society |
Person(en) | Greene, Carlnita P. (Herausgeber) |
Ausgabe | digitale Originalausgabe |
Verlag | New York : Peter Lang Verlag |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2019 |
Umfang/Format | Online-Ressource, VI, 326 Seiten (pdf) |
Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: DOI: 10.3726/b14885 Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-1-4331-4287-1 Erscheint auch als: DOI: 10.3726/b14885 Erscheint auch als: ISBN: 978-1-4331-4290-1 Erscheint auch als: DOI: 10.3726/b14885 Erscheint auch als: ISBN: 978-1-4331-4291-8 |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2022113013193276363829 DOI: 10.3726/b14885 |
URL | https://www.peterlang.com/document/1055491 (Verlag) |
ISBN/Einband/Preis | 978-1-4331-4289-5 |
EAN | 9781433142895 |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Schlagwörter | Essgewohnheit ; Lebensstil ; Identität ; Raum |
DDC-Notation | 394.12 [DDC23ger] |
Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
