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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/994525273
Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Die kolloidale Stabilität untergäriger Biere : Einflussmöglichkeiten und Vorhersagbarkeit / Moritz R. Pöschl
Person(en) Pöschl, Moritz R. (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2009
Umfang/Format X, 188 S. : graph. Darst. ; 30 cm
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: Pöschl, Moritz R.: Die kolloidale Stabilität untergäriger Biere
Hochschulschrift München, Techn. Univ., Diss., 2009 (Nicht für den Austausch)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Bierherstellung ; Ale
DDC-Notation 663.42 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

Frankfurt Signatur: 2009 B 7260
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2009 B 29766
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
Bereitstellung in Leipzig




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