Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.7*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1167734599 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Sous-Vide / Nico Stanitzok |
| Person(en) | Stanitzok, Nico (Verfasser) |
| Organisation(en) | Gräfe und Unzer (Verlag) |
| Verlag | München : Gräfe und Unzer Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2018 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 64 Seiten (epub) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Stanitzok, Nico: Sous-Vide |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2018092414534228158074 |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8338-6736-1 |
| EAN | 9783833867361 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
| Schlagwörter | Polenta* ; Sous* ; Filet* ; Pfeffer <Gewürz>* ; Parmesan* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 641.73 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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