Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Mittwoch, 19. November 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen.
 
 

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Bücher
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Titel Weinsensorik : von der Wissenschaft zur Praxis / Eva Derndorfer
Person(en) Derndorfer, Eva (Verfasser)
Verlag Wien : Österr. Agrarverl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2009
Umfang/Format 127 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7040-2348-3 kart. : ca. EUR 29.90 (DE), ca. EUR 29.90 (AT), ca. sfr 49.50 (freier Pr.)
EAN 9783704023483
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen AV-Buch
AV-Fachbuch
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Wein ; Sensorische Prüfung
DDC-Notation 663.200287 [DDC22ger]; 641.22 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 2010 A 37792
Bereitstellung in Leipzig




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