Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Haltbar : fermentieren, säuern, einlegen, konservieren / Dearbhla Reynolds ; Übersetzung: Anita Weinberger-Schwendenwein
Person(en) Reynolds, Dearbhla (Verfasser)
Weinberger-Schwendenwein, Anita (Übersetzer)
Organisation(en) BLV Buchverlag GmbH & Co. KG (Verlag)
Werk(e) The cultured club
Verlag München : BLV Buchverlag GmbH & Co. KG
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2017]
© 2017
Umfang/Format 342 Seiten : circa 80 Illustrationen ; 26 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8354-1666-6 Festeinband : EUR 30.00 (DE), EUR 30.90 (AT), CHF 40.90 (freier Preis)
3-8354-1666-9
Bestellnummer(n) Bestellnummer: 1666
EAN 9783835416666
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng)
DDC-Notation 641.4 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2017 A 21631
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2017 B 11868
Bereitstellung in Leipzig




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