Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/99040854X |
| Titel | Meso divljači : obrada ; proizvodnja mesa divljači, spremanje dijelova divljači ; specijalni dodatak: šunke, salame, paštete / Olgierd E. J. Kujawski. [Prijevod: Petra Pentić] |
| Person(en) | Kujawski, Olgierd E. J. (Verfasser) |
| Werk(e) | Wildfleischgewinnung (kroat.) |
| Verlag | Varaždin : Stanek |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2008 |
| Umfang/Format | 127 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-953-6926-59-6 kart. |
| Sprache(n) | Kroatisch (hrv), Originalsprache(n): Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Pouzdan savjetnik o lovu |
| Schlagwörter | Wildbret ; Fleischverarbeitung |
| DDC-Notation | 664.92 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Leipzig |
Signatur: 2009 A 11428
Bereitstellung in Leipzig |
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