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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Eine praxisbezogene Labormethode zur Ermittlung der Wirksamkeit von Pektinasen für die Sekundärmembran-Minderung bei Membrantrenn-Prozessen / vorgelegt von Sonja Stroot
Person(en) Stroot, Sonja (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2001
Umfang/Format ca. 1,9 MB
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Stroot, Sonja: Eine praxisbezogene Labormethode zur Ermittlung der Wirksamkeit von Pektinasen für die Sekundärmembran-Minderung bei Membrantrenn-Prozessen
Hochschulschrift Oldenburg, Univ., Diss., 2001
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:gbv:715-oops-3352
URL http://docserver.bis.uni-oldenburg.de/publikationen/dissertation/2002/strpra01/strpra01.zip
http://oops.uni-oldenburg.de/volltexte/2002/335/ (Verlag)
Anmerkungen Dateiformat: zip, Dateien im PDF-Format
Schlagwörter Kartoffelfruchtwasser ; Anreicherung ; Membranfiltration ; Fouling ; Enzymtechnologie ; Polygalacturonase
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien

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