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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Simultane Oel- und Proteingewinnung bei Raps / Andreas Wäsche
Person(en) Wäsche, Andreas (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2002
Umfang/Format ca. 4,7 MB
Hochschulschrift Berlin, Techn. Univ., Diss. 2001
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:kobv:83-opus-2855
URL http://edocs.tu-berlin.de/diss/2001/waesche_andreas.pdf
http://edocs.tu-berlin.de/diss/2001/waesche_andreas.htm (Verlag)
Schlagwörter Rapssaat ; Rapsöl ; Extraktion ; Proteingewinnung ; Reaktionstechnik ; Online-Publikation
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien

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