Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/982668120 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Die mikrobiologische Qualität von roher und fermentierter Milch von Märkten und kleinbäuerlichen Milchbetrieben und damit verbundene potentielle Gesundheitsrisiken für Verbraucher in Gambia / vorgelegt von Michaela Hempen |
| Person(en) | Hempen, Michaela (Verfasser) |
| Verlag | Berlin : Mensch-&-Buch-Verl. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2006 |
| Umfang/Format | VII, 155 S. : graph. Darst. ; 21 cm |
| Hochschulschrift | Zugl.: Berlin, Freie Univ., Diss., 2006 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-86664-172-3 kart. : EUR 28.00 3-86664-172-9 kart. : EUR 28.00 |
| EAN | 9783866641723 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Veterinärmedizin |
| Schlagwörter | Gambia ; Milch ; Pathogene Bakterien ; Gesundheitsgefährdung |
| DDC-Notation | 637.1277096651 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 610 Medizin, Gesundheit |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2007 A 26263
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2007 A 32027
Bereitstellung in Leipzig |
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