Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: Viktor
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1370046189 |
Titel | Effect of overall charge of oligochitosan on structure and thermal stability of ovalbumin and thermodynamic properties ovalbumin/oligochitosan systems / by Irina L. Zhuravleva, Evgeniya A. Bezrodnykh, Viktor N. Orlov, Boris B. Berezin, Vladimir E. Tikhonov, Yurij A. Antonov |
Person(en) |
Zhuravleva, Irina L. (Verfasser) Bezrodnykh, Evgeniya A. (Verfasser) Orlov, Viktor N. (Verfasser) Berezin, Boris B. (Verfasser) Tikhonov, Vladimir E. (Verfasser) Antonov, Yurij A. (Verfasser) |
Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
Umfang/Format | 1 Online-Ressource. |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2506280642148.313321590089 DOI: 10.1007/s10973-025-14199-4 |
URL | https://doi.org/10.1007/s10973-025-14199-4 |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2025 |
DDC-Notation | 572.63 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Beziehungen | Enthalten in: Journal of thermal analysis and calorimetry (10.4.2025: 1-13) |
Sachgruppe(n) | 570 Biowissenschaften, Biologie |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
