Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Philipp" and "Matthias"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1231792337 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Characterization of Lipid- and Protein Co-oxidation Mechanisms in Oleogels using Kinetic Modelling and Multivariate Statistics / Philipp Matthias Meissner ; Gutachter: Regina Scherließ ; Betreuer: Karin Schwarz |
| Person(en) |
Meissner, Philipp (Verfasser) Schwarz, Karin (Akademischer Betreuer) Scherließ, Regina (Gutachter) |
| Verlag | Kiel : Universitätsbibliothek Kiel |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Hochschulschrift | Dissertation, Kiel, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, 2020 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:gbv:8:3-2021-00138-1 |
| URL | https://macau.uni-kiel.de/receive/macau_mods_00001115 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Schlagwörter | Oxidation* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 572.63 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 570 Biowissenschaften, Biologie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

