Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1196156921 |
| Titel | Die Wirkung von Sorbinsäure auf Saccharomyces cerevisiae : I. Beeinflussung des Wachstums sowie der aeroben und anaeroben Glucoseverwertung / von Luitgard Reinhard, Ferdinand Radler |
| Person(en) |
Reinhard, Luitgard (Verfasser) Radler, Ferdinand (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2019100116222448937963 DOI: 10.1007/BF01028099 |
| URL | https://doi.org/10.1007/BF01028099 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1981 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Enthalten in: European food research and technology (Bd. 172, Nr. 4, date:7.1981: 278-283) |
| Schlagwörter | Saccharomyces cerevisiae* ; Wachstum* ; Zelle* ; Bäckerhefe* (*maschinell ermittelt) |
| Sachgruppe(n) | 570 Biowissenschaften, Biologie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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