Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 

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Bücher
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Titel Cellulose und Cellulosederivate : Grundlagen, Wirkungen und Applikationen / T. Wüstenberg
Person(en) Wüstenberg, Tanja (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Hamburg : Behr
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format XVI, 421 S. : graph. Darst. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-95468-019-1 Pp. : EUR 106.47 (DE), EUR 109.50 (AT), sfr 143.00 (freier Pr.)
3-95468-019-X
Bestellnummer(n) 2052-01
EAN 9783954680191
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Cellulose ; Cellulosederivate ; Lebensmitteltechnologie ; Hydrokolloid
DDC-Notation 664.06 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2013 A 48104
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Lesesaal Naturwissenschaften : 58.34.10/Wue
Lesesaalbestand




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