Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/362530165 |
| Titel | Das Bäckerei-, Konditorei- einschliesslich Müllereigewerbe von den ältesten Zeiten bis zur Gegenwart / Geleitw. d. Herren: K. Scharnagl ; W. Müller ; Conr. Trouiller |
| Person(en) |
Stange, Albert (Verfasser) Scharnagl, Karl (Mitwirkender) Müller, Wilhelm (Mitwirkender) Trouiller, Conrad (Mitwirkender) Stange, Albert |
| Verlag | Köln, Jabachstr. 10 : Gebr. Brocker |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1927 |
| Umfang/Format | XVI, 375 S. : Mit 1 Kunstbeil. u. vielen Abb. [im Text u. auf Taf.], [eingedr.] Kt. u. Tab. ; 4 |
| ISBN/Einband/Preis | Lw. : n.n. 25.- |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Leipzig |
Signatur: 1927 B 3023
Bereitstellung in Leipzig |
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