Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/952633205 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Das Wörtherbuch : von Flußkrebsen, Erdäpfelgnocchi, Hollerkoch und anderen Feinheiten der österreichischen Küche / Jörg Wörther. Mit Fotos von Peter Angerer |
| Person(en) |
Wörther, Jörg (Mitwirkender) Angerer, Peter (Mitwirkender) |
| Verlag | Innsbruck : Haymon |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1998 |
| Umfang/Format | 139 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-85218-266-7 Pp. : DM 72.00, sfr 68.00, S 498.00, £ 69.00 3-85218-266-2 Pp. : DM 72.00, sfr 68.00, S 498.00, £ 69.00 |
| Schlagwörter | Österreich ; Kochbuch |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Leipzig |
Signatur: 1998 B 13043
Bereitstellung in Leipzig |
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