Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=614.5*
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1015754198 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Identifizierung von Metaboliten alimentär zugeführter Glucosinolate in vivo und deren Einsatz als Biomarker für den Verzehr von Kruziferen / Johanna Brigitte Hauder |
Person(en) | Hauder, Johanna Brigitte (Verfasser) |
Ausgabe | 1. Aufl. |
Verlag | Freising : Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2011 |
Umfang/Format | IX, 223 S. : graph. Darst. ; 21 cm |
Hochschulschrift | Zugl.: München, Techn. Univ., Diss., 2011 |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-938896-45-7 kart. |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Broccoli ; Glucosinolate ; Metabolit ; Biomarker ; Prostatakrebs ; Prävention |
DDC-Notation | 614.5999463 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit ; 660 Technische Chemie |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: 2011 A 77641
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2011 A 87182
Bereitstellung in Leipzig |
