Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/998082023 |
| Art des Inhalts | Ratgeber |
| Titel | Die Welt der Gastronomie : Marketingstrategien und operative Tipps für erfolgreiche Gastronomen / Marcel Wack |
| Person(en) | Wack, Marcel (Verfasser) |
| Verlag | Norderstedt : Books on Demand |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2009 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Die Welt der Gastronomie |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-20091113326 |
| URL | http://www.bod.de/index.php?id=296&objk_id=192676 (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8370-7835-0 |
| EAN | 9783837078350 |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig. - Vom Verlag als Druckwerk on demand angeboten |
| Schlagwörter | Gastgewerbe ; Management |
| DDC-Notation | 647.95068 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 650 Management |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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