Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=657.4*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/997663073 |
| Titel | Kostenrechnung für die Gastronomie : mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung / von Peter Posluschny |
| Person(en) | Posluschny, Peter (Verfasser) |
| Ausgabe | 3., erw.und überarb. Aufl. |
| Verlag | München : Oldenbourg |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2009 |
| Umfang/Format | VII, 217 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-486-59101-9 kart. : EUR 34.80 |
| EAN | 9783486591019 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Managementwissen für Studium und Praxis |
| Schlagwörter | Kostenrechnung ; Gaststättengewerbe |
| DDC-Notation | 657.42 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 650 Management |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2009 A 66573
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2010 A 874
Bereitstellung in Leipzig |
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