Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Das süsse Basel : eine Sammlung von weit mehr als 2222 in Basel aufgeschriebenen und angewandten Back- und Kochrezepten aus sechs Jahrhunderten ; [Gebäcke, Süßspeisen, Zuckerwaren, Pasteten, Tranksame] / Eugen A. Meier
Person(en) Meier, Eugen A. (Herausgeber)
Ausgabe 2., veränd. und erw. Aufl.
Verlag Basel : Buchverl. Basler Zeitung
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1996
Umfang/Format 428 S. : Ill. ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-85815-306-7 Pp. : sfr 88.00
3-85815-306-0 Pp. : sfr 88.00
Schlagwörter Basel ; Gebäck ; Kochbuch
Basel ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Leipzig Signatur: 1999 B 537
Bereitstellung in Leipzig




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