Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Veränderungen der Reservekohlenhydrate von Körnermais nach thermischer und chemischer Konservierung
Person(en) Thormählen, Maren (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1981
Umfang/Format III, 129 S. : 7 Ill. ; 21 cm
Hochschulschrift Hohenheim, Univ., Diss., 1981
Schlagwörter Mais / Reservekohlenhydratveränderungen v. Körner ̃ nach Konservierung
Sachgruppe(n) 39 Landwirtschaft, Garten ; 1401 Land- und Forstwirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: H 81/5000
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: Di 1981 A 6859
Bereitstellung in Leipzig




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