Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=39*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1315905841 |
| Titel | Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten / Gerhard Ammerer, Julian Bernauer, Michael Brauer, Petr Eckl, Sabine Flöcklmüller, Barbara Huber, Alexandra Zvonařová ; redakční práce: Gerhard Ammerer ; překlad: Ivana Bošinová, Vladimíra Květounová |
| Person(en) |
Ammerer, Gerhard (Verfasser, Herausgeber) Bernauer, Julian (Verfasser) Brauer, Michael,, 1975- (Verfasser) Eckl, Petr,, 1977- (Verfasser) Flöcklmüller, Sabine. (Verfasser) Huber, Barbara. (Verfasser) Zvonařová, Alexandra. (Verfasser) Bošinová, Ivana. (Übersetzer) Květounová, Vladimíra,, 1966- (Übersetzer) |
| Verlag | České Budějovice : Jihočeský kraj - Krajský úřad, Odbor kultury a památkové péče |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2022 |
| Umfang/Format | 195, 205 Seiten : Illustrationen ; 26 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-80-87520-80-2 Festeinband 80-87520-80-7 |
| Sprache(n) | Tschechisch (cze), Deutsch (ger), Originalsprache(n): Tschechisch (cze) |
| Anmerkungen | Kehrdruck |
| Schlagwörter | Böhmische Länder ; Wien ; Ernährung ; Kochen ; Geschichte 1790-1914 |
| DDC-Notation | 394.120943613 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 940 Geschichte Europas |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Leipzig |
Signatur: 2025 B 77531
Bereitstellung in Leipzig |
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