Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/99309032X |
Art des Inhalts | Kochbuch |
Titel | Sanft garen bei Niedrigtemperatur : [Fleisch und Fisch, die auf der Zunge zergehen] / [Elisabeth Bangert] |
Person(en) | Bangert, Elisabeth (Mitwirkender) |
Verlag | Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2009 |
Umfang/Format | 82 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-89736-075-4 Pp. : EUR 5.00 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Anmerkungen | Lizenz |
Schlagwörter | Schonendes Garen ; Kochbuch |
DDC-Notation | 641.73 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: 2008 B 45943
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2009 B 9987
Bereitstellung in Leipzig |
