Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Multimedia-Zeitschriftenlesesaal und der Kartenlesesaal in Leipzig sind vom 30.10. bis 03.11. geschlossen. // The multimedia/periodical reading room and the map reading room in Leipzig are closed from 30.10 to 03.11.
 
Neuigkeiten Leipzig: Freitag, 31. Oktober 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. // Friday, 31 October 2025: The German National Library in Leipzig will be closed. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Aufsatzsammlung
Titel Ernährungsgeschichte = Food history / herausgegeben von Peter Eigner, Ulrich Schwarz-Gräber
Person(en) Eigner, Peter (Herausgeber)
Schwarz-Gräber, Ulrich (Herausgeber)
Organisation(en) StudienVerlag (Verlag)
Ausgabe [1. Auflage]
Verlag Innsbruck ; Wien ; Bozen : Studien Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2019]
Umfang/Format 186 Seiten ; 24 cm, 296 g
ISBN/Einband/Preis 978-3-7065-5976-8 Broschur : EUR 33.00 (DE), EUR 33.00 (AT)
3-7065-5976-5
Bestellnummer(n) Bestellnummer: 5976
EAN 9783706559768
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Österreichische Zeitschrift für Geschichtswissenschaften ; 30, 2 (2019)
Schlagwörter Ernährung ; Geschichte
DDC-Notation 363.809 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen ; 900 Geschichte
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: ZA 73464
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