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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1032803096 |
| Titel | Integrated membrane operations in the food production / ed. by Alfredo Cassano ; Enrico Drioli |
| Person(en) |
Cassano, Alfredo (Herausgeber) Charcosset, Catherine (Mitwirkender) Conidi, Carmela (Mitwirkender) Crespo, João G. (Mitwirkender) Cuperus, F. Petrus (Mitwirkender) De, Sirshendu (Mitwirkender) Drioli, Enrico (Mitwirkender) Franken, A.C.M. (Ton) (Mitwirkender) Gani, Rafigul (Mitwirkender) Gésan-Guiziou, Genevieve (Mitwirkender) Giorno, Lidietta (Mitwirkender) Jiao, Bining (Mitwirkender) Lipnizki, Frank (Mitwirkender) Lutze, Philip (Mitwirkender) Mietton Peuchot, Martine (Mitwirkender) Mondor, Martin (Mitwirkender) Mucchetti, Germano (Mitwirkender) Roux-de Balmann, Hélène (Mitwirkender) Ruby Figueroa, René (Mitwirkender) Tsibranska, Irene (Mitwirkender) Tylkowski, Bartosz (Mitwirkender) |
| Verlag | Berlin ; Boston, Mass. : De Gruyter |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2014 |
| Umfang/Format | XVIII, 357 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 9783110285666 Erscheint auch als Online-Ausgabe: Integrated Membrane Operations |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-11-028467-6 Pp. : EUR 99.95 (DE) (freier Pr.), EUR 102.80 (AT) (freier Pr.), sfr 135.00 (freier Pr.) 978-3-11-028567-3 (print + e-book) : EUR 149.95 (DE) (freier Pr.), EUR 154.20 (AT) (freier Pr.), sfr 202.00 (freier Pr.) 3-11-028567-3 3-11-028467-7 |
| EAN | 9783110284676 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Anmerkungen | Literaturangaben |
| Schlagwörter |
Membranverfahren ; Prozessoptimierung Membranverfahren ; Lebensmitteltechnologie ; Getränkeherstellung |
| DDC-Notation | 660.284245 [DDC22ger]; 664.02 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2014 A 11038 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2014 A 6429 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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