Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1379071569 |
| Titel | Bacterial community dynamics in spontaneously fermented Ghanaian cereals, legumes, root, tuber and plantain flours / Richard A. Atuna, Fortune Akabanda, Stefan Bletz, Natalie Scherff, Jan Makurat, Ursula Bordewick-Dell, Matthias Lamping, Guido Ritter, Alexander Mellmann, Francis K. Amagloh |
| Person(en) |
Atuna, Richard A. (Verfasser) Akabanda, Fortune (Verfasser) Bletz, Stefan (Verfasser) Scherff, Natalie (Verfasser) Makurat, Jan (Verfasser) Bordewick-Dell, Ursula (Verfasser) Lamping, Matthias (Verfasser) Ritter, Guido (Verfasser) Mellmann, Alexander (Verfasser) Amagloh, Francis K. (Verfasser) |
| Verlag | Münster : FH Münster - University of Applied Sciences |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2025 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:hbz:836-opus-195437 DOI: 10.25974/fhms-19543 |
| URL |
https://bmcmicrobiol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12866-025-04342-4#article-info (Verlag) (kostenfrei zugänglich) https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/19543 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Anmerkungen | In: BMC Microbiology, S. |
| DDC-Notation | 637 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

