Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/137028098X |
| Titel | Impact of biodegradable film packaging and storage conditions on health-promoting compounds and microbial diversity of African nightshade (Solanum nigrum) leaves / James S. Chacha, Nadja Förster, Susanne Huyskens-Keil, Christian Ulrichs, Denise Schadow, Karin Hassenberg, Constance Rybak |
| Person(en) |
Chacha, James S. (Verfasser) Förster, Nadja (Verfasser) Huyskens-Keil, Susanne (Verfasser) Ulrichs, Christian (Verfasser) Schadow, Denise (Verfasser) Hassenberg, Karin (Verfasser) Rybak, Constance (Verfasser) |
| Verlag | Berlin : Humboldt-Universität zu Berlin |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2025 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:kobv:11-110-18452/34421-7 DOI: 10.1093/ijfood/vvaf086 |
| URL | http://edoc.hu-berlin.de/18452/34421 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Anmerkungen | In: International Journal of Food Science & Technology, Band 60, Ausgabe 1, 2025 |
| DDC-Notation | 635 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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