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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1344039294
Art des Inhalts Tabelle
Titel Unsere Lebensmittel / Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa, Doris Fritzsche
Person(en) Elmadfa, Prof. Dr. Ibrahim (Verfasser)
Fritzsche, Doris (Verfasser)
Organisation(en) Eugen-Ulmer-Verlag (Verlag)
Ausgabe 2., akt. und. erw. Auflage
Verlag Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
Umfang/Format Online-Ressource, 256 Seiten : 13 Farbfotos, 3 farbige Zeichnungen, 150 Tabellen (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Elmadfa, Ibrahim: Unsere Lebensmittel
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2410050600577.994756634691
ISBN/Einband/Preis 978-3-8186-2563-4
3-8186-2563-8
Bestellnummer(n) Bestellnummer: 234/62563
EAN 9783818625634
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Lebensmittel ; Nährwert
DDC-Notation 613.27021 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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