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Titel Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie / Ingrid Bohak, Torsten Dickel, Oliver Franz, Martina Gastl, Stefan Hanke, Klaus Hartmann, Markus Herrmann, Dietmar Kaltner, Matthias Keßler, Stefan Kreisz, Martin Krottenthaler, Florian Kühbeck, Ralf Mezger, Ludwig Narziß, Mark Schneeberger, Christina Schönberger, Elmar Spieleder, Frithjof Thiele, Kornel Vetterlein, Sascha Wunderlich, Michael Wurzbacher, Martin Zarnkow, Achim Zürcher
Person(en) Bohak, Ingrid (Verfasser)
Dickel, Torsten (Verfasser)
Franz, Oliver (Verfasser)
Gastl, Martina (Verfasser)
Hanke, Stefan (Verfasser)
Hartmann, Klaus (Verfasser)
Herrmann, Markus (Verfasser)
Kaltner, Dietmar (Verfasser)
Keßler, Matthias (Verfasser)
Kreisz, Stefan (Verfasser)
Krottenthaler, Martin (Verfasser)
Kühbeck, Florian (Verfasser)
Mezger, Ralf (Verfasser)
Narziß, Ludwig (Verfasser)
Schneeberger, Mark (Verfasser)
Schönberger, Christina (Verfasser)
Spieleder, Elmar (Verfasser)
Thiele, Frithjof (Verfasser)
Vetterlein, Kornel (Verfasser)
Wunderlich, Sascha (Verfasser)
Wurzbacher, Michael (Verfasser)
Zarnkow, Martin (Verfasser)
Zürcher, Achim (Verfasser)
Back, Werner (Herausgeber)
Verlag Nürnberg : Fachverlag Hans Carl
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2016
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie
Elektronische Reproduktion von: ISBN: 9783418008028
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-201612219037
URL http://hanscarl.com/ (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-418-00910-0
EAN 9783418009100
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen BRAUWELT WISSEN
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter Brauwissenschaft
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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