Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1248647165 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Carbon Footprints als Indikator für Nachhaltigkeitsbewertung : eine Untersuchung am Beispiel Hochschulgastronomie : Methodik, Berechnung, Labelling / Benedikt Lorse |
| Person(en) | Lorse, Benedikt (Verfasser) |
| Verlag | Trier : Fidelio-Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: Dezember 2021 |
| Umfang/Format | 434 Seiten : Illustrationen ; 21 cm, 622 g |
| Hochschulschrift | Dissertation, Universität Trier, 2021 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-947105-31-1 Broschur : EUR 28.50 (DE), EUR 29.30 (AT) 3-947105-31-2 |
| EAN | 9783947105311 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Hochschule Trier ; Mensa ; CO2-Bilanz ; Indikator ; Nachhaltigkeit |
| DDC-Notation | 642.5 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 370 Erziehung, Schul- und Bildungswesen ; 333.7 Natürliche Ressourcen, Energie und Umwelt |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2022 AA 3927
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2023 AA 22953
Bereitstellung in Leipzig |
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