Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Paula" and "Rodríguez"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1297182979 |
| Titel | Physicochemical Properties and Potential Food Applications of Starches Isolated from Unconventional Seeds: A Review |
| Person(en) |
Chacon, Wilson Daniel Caicedo (Verfasser) Gaviria, Yessica Alexandra Rodriguez (Verfasser) de Melo, Ana Paula Zapelini (Verfasser) Verruck, Silvani (Verfasser) Monteiro, Alcilene Rodrigues (Verfasser) Valencia, Germán Ayala (Verfasser) |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2023072415124008591955 DOI: 10.1002/star.202200228 |
| URL | https://doi.org/10.1002/star.202200228 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 23.07.2023 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Starch (23.07.2023. 12 S.) |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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