Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/132794751X |
Titel | Der Geschmack der Freiheit : eine Geschichte der Kulinarik / Ute Cohen |
Person(en) | Cohen, Ute (Verfasser) |
Organisation(en) | Philipp Reclam jun. Verlag (Verlag) |
Verlag | Ditzingen : Reclam |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
Umfang/Format | 272 Seiten ; 22 cm |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Cohen, Ute: Der Geschmack der Freiheit |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-15-011479-7 Festeinband : EUR 24.00 (DE), EUR 24.70 (AT) 3-15-011479-9 |
EAN | 9783150114797 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Kochen ; Restaurant ; Kultur ; Geschichte |
DDC-Notation | 641.5 [DDC23ger]; 647.95 [DDC23ger] |
Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: 2024 AA 54772 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2024 AA 49101 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
