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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/119755369X
Titel Analytik des Weines : Untersuchen und bewerten / Helmut Dietrich, Herbert Otteneder, Reiner Wittkowski
Person(en) Dietrich, Helmut (Verfasser)
Otteneder, Herbert (Verfasser)
Wittkowski, Reiner (Verfasser)
Organisation(en) Eugen-Ulmer-Verlag (Verlag)
Verlag Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2019
Umfang/Format Online-Ressource, 341 Seiten : 47 farbige Zeichnungen, 87 Tabellen (epub)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 978-3-8186-0441-7
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Dietrich, Helmut: Analytik des Weines
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2019102111302774944186
ISBN/Einband/Preis 978-3-8186-0442-4
3-8186-0442-8
EAN 9783818604424
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Wein ; Lebensmittelanalyse
DDC-Notation 663.2 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Auszug

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