Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663.4*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1074839803 |
| Titel | Mikrobrauereien : von der Projektplanung bis zur Qualitätssicherung / MEBAK ; herausgegeben vom Vorsitzenden Prof. Dr. Fritz Jacob |
| Person(en) | Jacob, Fritz (Herausgeber) |
| Organisation(en) |
Mitteleuropäische Brautechnische Analysenkommission (Herausgebendes Organ) Mitteleuropäische Brautechnische Analysenkommission (Verlag) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Freising : Selbstverlag der MEBAK |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2015 |
| Umfang/Format | 563 Seiten : Illustrationen ; 22 cm, 1100 g |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-9815960-5-2 Festeinband : EUR 149.80 (DE), EUR 154.00 (AT), sfr 202.00 (freier Pr.) |
| EAN | 9783981596052 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Bierherstellung ; Ale |
| DDC-Notation | 663.42 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2015 A 67760
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2015 A 93457
Bereitstellung in Leipzig |
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