Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Java"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1367109884 |
| Titel | Improving the safety of pindang, a traditional fish product from Indonesia: case study from Palabuhanratu, Sukabumi District, West Java Province, Indonesia / by Novalia Rachmawati, Radestya Triwibowo, Tom Ross, Shane Powell, Mark Tamplin |
| Person(en) |
Rachmawati, Novalia (Verfasser) Triwibowo, Radestya (Verfasser) Ross, Tom (Verfasser) Powell, Shane (Verfasser) Tamplin, Mark (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | 1 Online-Ressource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2505282143312.764083158621 DOI: 10.1186/s42779-025-00275-5 |
| URL | https://doi.org/10.1186/s42779-025-00275-5 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2025 |
| DDC-Notation | 639.34 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Journal of ethnic foods (Bd. 12, 14.3.2025, Nr. 1, date:12.2025: 1-12) |
| Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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