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Titel Paul Riedel: Der Nahrungswert von Fleischextrakten / by R. Springer
Person(en) Springer, R. (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:1111-201611247418
DOI: 10.1007/BF01838091
URL http://dx.doi.org/10.1007/BF01838091
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1950
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: European food research and technology (Bd. 90, 1.1.1950, Nr. 1, date:1.1950: 81-82)

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