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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1338871749
Titel Rawon: the black soup delicacy from East Java / by Erni Sofia Murtini, Befrika S. Murdianti
Person(en) Murtini, Erni Sofia (Verfasser)
Murdianti, Befrika S. (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2408132117017.127578549782
DOI: 10.1186/s42779-024-00239-1
URL https://doi.org/10.1186/s42779-024-00239-1
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
DDC-Notation 641.595 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Journal of ethnic foods (Bd. 11, 1.8.2024, Nr. 1, date:12.2024: 1-11)
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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