Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/999495836 |
| Art des Inhalts | Zeitschrift |
| Titel | Küche & Technik : Sonderpublikation des Unternehmer-Magazins Gastronomie & Hotellerie sowie des Fachmagazins für Gemeinschaftsverpflegung GV-kompakt |
| Verlag | Berlin : Huss-Medien |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2009-[2015] |
| Zählung | 2009-Juni 2015 ; damit Erscheinen eingestellt |
| Erscheinungsfrequenz | Periodizität: jährl. |
| Umfang/Format | 29 cm |
| Frühere/spätere Titel | Vorgänger: Küchentechnik |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen |
Supplement zu: Gastronomie & Hotellerie Supplement zu: GV-Kompakt |
| Anmerkungen | Verbreitungsort(e): Berlin |
| Schlagwörter | Großküche ; Haushaltstechnik ; Zeitschrift |
| DDC-Notation | 641.570284 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Frankfurt |
Signatur: Z 2010 B 89 Bestand: 2009 - 2015 Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: Z 2010 B 89 Bestand: 2009 - 2015 Bereitstellung in Leipzig |
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