Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/998102563 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Unser Bier : Entstehung und Entwicklung des Reinheitsgebotes / von Dr. Karin Hackel-Stehr |
| Person(en) | Hackel-Stehr, Karin (Verfasser) |
| Werk(e) | Das Brauwesen in Bayern vom 14. bis 16. Jahrhundert, insbesondere die Entstehung und Entwicklung des Reinheitsgebotes (1516) |
| Verlag | Bonn-Bad Godesberg : Gesellschaft für Öffentlichkeitsarbeit der Deutschen Brauwirtschaft e.V. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [1989?] |
| Umfang/Format | 413 Seiten ; 22 cm |
| Abweichende Titel | Abweichender Titel im Innenteil: Das Brauwesen in Bayern vom 14. bis 16. Jahrhundert, insbesondere die Entstehung und Entwicklung des Reinheitsgebotes (1516) |
| Hochschulschrift | Dissertation, Technische Universität Berlin, 1988 |
| ISBN/Einband/Preis | Festeinband |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Leipzig |
Signatur: 2024 AA 48998
Bereitstellung in Leipzig |
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