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Sachbegriffe
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Sachbegriff Orangensaftherstellung
Quelle analog
Synonyme Orangensaft / Fruchtsaftherstellung
Orangensaft / Herstellung
Oberbegriffe Fruchtsaftherstellung
DDC-Notation 641.875
663.63
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Thema in 4 Publikationen
  1. Optimization of nutritional strategies by fruit products
    Aschoff, Julian. - Aachen : Shaker Verlag, 2017
  2. Einfluss technologischer Schritte der Herstellung von Orangensaft aus Konzentrat auf das Aromastoffprofil und dessen sensorische Akzeptanz im Vergleich zu Orangendirektsaft
    Pabian, Nadine. - München : Verlag Dr. Hut, 2016
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 1 Publikation
  1. Der Wandel
    Münster : Christliche Initiative Romero e.V. (CIR), November 2017





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